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謠言：用激素喂養大閘蟹？

真相：激素喂蟹無科學依據。

“激素對大閘蟹起不了任何作用，螃蟹屬于低等無脊椎動物。從生物學角度說，秋分前后螃蟹蛻殼為綠蟹，性腺開始迅速發育;而人們吃蟹喜愛的蟹黃和蟹膏，恰是螃蟹的性腺。給螃蟹吃高等脊椎動物激素之類的藥物正好抑制了性腺的發育，誰喜歡吃沒有蟹黃和蟹膏的蟹呢?如果使用激素喂養大閘蟹，那么大閘蟹的體內肯定有激素殘留物，漁政部門定期進行檢測，并且把樣品送去檢疫部門檢測，并沒有發現激素。

謠言：用避孕藥喂大閘蟹？

真相：專家指出避孕藥是哺乳動物用的一種激素，對甲殼動物是無效的。傳言說現在有些螃蟹吃起來肉質酥松，味道有點苦。專家指出，這是由于大閘蟹還沒有成熟，等到成熟了，味道自然就不苦了。蟹的口味的好壞是跟生態有很大關系的。

謠言：防生病用抗生素？

真相：水質是大閘蟹健康的一個很重要的因素。要預防大閘蟹生病就要創造良好的水質。養殖戶會用養殖好的水草，用生物劑調等生物手段來保障良好的水質。如果用抗生素等違禁藥物，成本太高，并且污染水質。

綜上，與其輕信謠言，不如選擇讓您依賴的商戶----也就是俺們蟹都匯了。每只螃蟹都由我們的驗蟹師挑選，每一只都是各大優質湖區的清水精品大閘蟹，滿足我們蟹都匯“肥大腥鮮甜”的五星級標準。

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